Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) ως βασική αποστολή του έχει την προστασία της δημόσιας υγείας…
Category: ΥΓΕΙΑ – ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλυκόριζα και Αγριάδα
Η γλυκόριζα είναι ένα πολυετές φυτό που το συναντάμε ως αυτοφυές κυρίως στη Μακεδονία. Συλλέγεται από…
Βαλεριάνα και δυόσμος…
Η βαλεριάνα είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Από τον 18ο αιώνα χρησιμοποιείται ως κατευναστικό του κεντρικού…
Ορθή ορολογία και χρήση των βοτάνων
Βότανα θεραπευτικά, βότανα μυρωδικά! Βότανα πολύχρωμα, ελιξίρια, “θαυματουργά”, βότανα για κάθε εποχή αποτελούν τροφή και φάρμακο…
Τσάι μάτσα: Τι είναι αυτός ο πράσινος χυμός που βοηθάει στο αδυνάτισμα
Ονομάζεται τσάι μάτσα και είναι ο πράσινος χυμός που υπόσχεται να σας βοηθήσει στην απώλεια κιλών.…
Κολλιτσίδα: ένα από τα 10 ισχυρότερα βότανα στον κόσμο.
Η κολλιτσίδα είναι ακόμα γνωστή ως: αrctium lappa, Burdock root, αrctium minus, λάππα, πλατανομαντηλίδα, αρκουδοβότανο. Το…
10 «χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή
Καθημερινά παρατηρούμε ότι οι συνήθειές μας αλλάζουν εις βάρος της υγείας μας, καθώς ο σύγχρονος άνθρωπος…